
昆布です

ビニールの袋に入っているものを持ち帰り、これは自分で切ってタッパに入れたものですが、すみません切り方雑ですね

飲食店はラーメン屋さんです。
ラーメンの醤油ダレにつけて出汁をとったあとの昆布なのですが、水につけたり、煮たりして出汁をとった後の昆布と違って、醤油の味が染み込んでいて美味しい(●´ω`●)
かつお節の味もします。佃煮みたい。
しょっぱいのでコレだけでごはんが進みますね!軽く三杯くらい食べれそう。
たくさん食べ過ぎると塩分過多になりそうなのでほどほどに。
全てのラーメン店がたれに昆布を入れているわけでなく、さらにこういう風に持ち帰れるようになっているお店は少ないです。わざわざ袋に入れるのも手間だろうし、あたたかい心遣いが嬉しいです。
お店でらーめん。家で昆布。二回楽しめました
